Poleć znajomym

Sałatka warzywno-owocowa w zalewie

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Bardzo elegancka sałatka, odpowiednia na jesienną porę.

Składniki

  • 1 torebka mrożonej zielonej fasolki szparagowej
  • 4 zielone jędrne gruszki (najlepiej klapsy)
  • 10 dag żółtego sera (gouda, edamski, ementaler)
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki
  • 4 łyżki oliwy lub dobrego oleju słonecznikowego
  • 3 łyżki octu winnego
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • mielony cynamon
  • sól
  • warzywna przyprawa typu vegeta

Sposób przygotowania

  1. Przygotowujemy zalewę: ocet ubijamy, a jeszcze lepiej - miksujemy z miodem, szczyptą cynamonu i soli.

  2. Fasolkę gotujemy w wodzie z dodatkiem przy­prawy warzywnej, dokładnie odsączamy. Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w słupki. Zalewamy zalewą, mieszamy i odstawia­my na 30 minut. Ser kroimy w kostkę, mieszamy z fasolą i posiekaną zieleniną, dodajemy do gruszek, dokładnie mieszamy. Ewentualnie doprawiamy.

  3. Przed podaniem wstawiamy do lodówki przynaj­mniej na godzinę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.