Poleć znajomym

Sałatka warzywna z serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1620 pkt.)

Sery należą do produktów, które jeszcze są niedostatecznie wykorzystywane do przygotowywania dań obiadowych. A są one bardzo wartościowym, a zarazem ekonomicznym źródłem składników odżywczych, zwłaszcza białka.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 por
  • 2 pęczki rzodkiewki
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 ogórka
  • 2 cykorie
  • 300 g sera edamskiego lub ementalera
  • Na sos:
  • 1/8 I śmietanki 27-36%
  • 1 pełnotłusty jogurt
  • 2 łyżki tartego chrzanu
  • sól, pieprz i szczypta cukru
  • trochę soku z cytryny

Sposób przygotowania

  1. 1

    Warzywa oczyścić, umyć i pokroić w kostkę lub paski. Cykorię podzielić na liście, sprawdzając czy nie są gorzkie.

  2. 2

    Ser pokroić w paski. Pokrojone wa­rzywa i ser wymieszać.

  3. 3

    Dodać pozostałe składniki i ubitą śmietanę, dokładnie wymieszać i doprawić. Sos podawać oddzielnie w sosjerce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.