Poleć znajomym

Sałatka w tortilli z serem Morskim

Jak zbierać punkty?

Autor: (10072 pkt.)

Składniki

  • - 2 placki tortilli
  • - 100 g orzechów włoskich
  • - 3 łyżki miodu
  • - 2 garście młodego szpinaku
  • - 2 garście rukoli
  • - połowa mango
  • - 150 g sera Morskiego MSM Mońki
  • - 6 pomidorów suszonych w oleju
  • - 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • - 1 łyżka soku z cytryny
  • - 4 łyżki oleju z pomidorów
  • - grubo zmielony pieprz

Sposób przygotowania

  1. Tortillę ułożyć w metalowej miseczce lub w garnku, przycisnąć inną miseczką lub czymś ciężkim i zapiec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 12 minut. Wyciągnąć, wystudzić i wyjąć z miseczki.

  2. Na patelni skarmelizować na jasnozłoty kolor miód, dodać orzechy i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na metalową blaszkę lub papier do pieczenia, żeby wystygły.

  3. Mango pokroić w grube kawałki, a pomidory w paseczki, dodać do miski ze szpinakiem i rukolą. Pozostały miód, musztardę, olej i sok z cytryny dokładnie wymieszać i polać sałatkę. Dodać również zestrugany ser żółty, wystudzone skarmelizowane orzechy i wymieszać. Przełożyć do miseczek z tortilli i posypać świeżo zmielonym pieprzem.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.