Sałatka tatarska ze śledziem

Autor: (11142 pkt.)

Czas przygotowania:

Składniki

  • - 4 płaty śledziowe firmy SEKO S.A. (matjas),
  • - 4 ogórki konserwowe,
  • - 1 mały słoiczek pieczarek konserwowych,
  • - 1 mały słoiczek papryki konserwowej,
  • - 1 średnia czerwona cebula,
  • - 2 jajka ugotowane na twardo,
  • - 2 łyżki majonezu,
  • - 1 łyżki śmietany kwaśnej,
  • - pieprz do smaku,
  • - ½ pęczka kopru.

Sposób przygotowania

  1. Płaty śledziowe namoczyć w wodzie, aby straciły nadmierną słoność. Odsączyć i pokroić w cząstki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Pozostałe składniki pokroić w grubą kostkę. Dodać majonez, śmietanę i pokrojony koper. Doprawić do smaku pieprzem i dokładnie wymieszać.