Sałatka tatarska ze śledziem i ananasem

Składniki

• - 6 sztuk filetów śledziowych a’la matjas
• - 6 plasterków ananasa z puszki
• - 3 jajka
• - 1 mały słoiczek papryki konserwowej
• - 1 słoiczek sosu tatarskiego PREMIUM Tarsmak
• - ½ dojrzałego granatu
• - płatki chilli
• - ½ szklanki octu spirytusowego
• - 1 litr wody

Sposób przygotowania

1. Filety śledziowe wymoczyć w wodzie z octem, żeby straciły nadmierną słoność i nabrały lekko octowego posmaku. Ananasa, ugotowane na twardo jajka oraz paprykę pokroić w średniej wielości kostkę, dodać odsączone, pokrojone w cząstki śledzie i wszystko połączyć z sosem tatarskim PREMIUM Tarsmak. Sałatkę wyłożyć do miseczki i posypać płatkami chilli oraz pestkami granatu.