Poleć znajomym

Sałatka syclijska z pomarańczy

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 15 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 4 duże pomarańcze (mogą być czerwone)
  • 16 dużych zielonych oliwek
  • 2 średnie czerwone cebule
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Pomarańcze obrać ze skórki i pokroić w grubą kostkę. Cebulę pokroić w cieniutkie plasterki, połączyć z pomarańczami i oliwkami. Doprawić solą, pieprzem i oliwą.

  2. DOBRA RADA:

  3. Zamiast pomarańczy można użyć cytryn (sałatka nie będzie za kwaśna, po­nieważ sól nieco neutralizuje smak cytryn). W tym wypadku nie zaszkodzi dodać 1 roztarty ząbek czosnku. Zamiast oliwek i cebuli możemy dodać jedną dość drobno pokrojoną (po uprzednim umyciu i osuszeniu) bulwę kopru wło­skiego (fenkułu). Ponieważ jego delikatny anyżkowy smak silnie pobudza ape­tyt, tę sałatkę podaje się wtedy na przystawkę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.