Poleć znajomym

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Jak zbierać punkty?

Autor: (4440 pkt.)

Składniki

  • 20 dag filetów śledziowych
  • 1 kg ziemniaków
  • 10 dag margaryny
  • 5 dag tartej bułki
  • 2 czerwone cebule
  • 8 ogórków konserwowych
  • pęczek rzodkiewek
  • 2/3 szklanki gęstej kwaśnej śmietany
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • pęczek koperku
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać, umyć. Układać na łyżce i gęsto poprzecznie ponacinać. Umieścić w żaroodpor­nym naczyniu, posypać solą. Polać stopionym tłuszczem, posypać tartą bułką. Piec w dobrze na­grzanym piekarniku przez 40 minut w temperatu­rze 180o C. Śledzie umyć, osuszyć, podzielić na małe kawałki. Cebule obrać, pokroić w talarki. Ogórki i rzodkiewki pokroić w plasterki. Koperek opłukać, osuszyć. Kilka gałązek odłożyć do deko­racji, pozostałe posiekać. Śmietanę zmieszać z jo­gurtem, doprawić.

  2. Składniki sałatki wymieszać z sosem, rozłożyć z ziemniakami na talerzach. Udekorować odłożo­nym koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.