Poleć znajomym

Sałatka śledziowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Mimo że nasz kraj leży nad morzem, ryby niezbyt często goszczą na naszym stole. To wielka szkoda, gdyż mięso ryb jest bardzo smaczne i zdrowe. Sałat­ka śledziowa znakomicie nadaje się na przekąskę.

Składniki

  • 200 g filetów śledziowych w zalewie octowej
  • 100 g konserwowych buraków
  • 100 g ogórków konserwowych
  • 2 ziemniaki ugotowane ze skórką (150 g)
  • 2 jabłka, 1 mała cebula
  • 50 g majonezu
  • 4 łyżki jogurtu
  • koperek do przybrania

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ze śledzi usunąć drobne ości. Buraki oraz ogórki osaczyć. Ziemniaki i ja­błka obrać. Jabłka pokroić na ćwiar­tki i usunąć gniazda nasienne. Wszystkie wymienione składniki pokroić w 1/2 cm kostkę.

  2. 2

    Obraną cebulę pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z jogurtem i cebulą, przyprawić 2 łyżkami zalewy z ogórków i 2 łyżkami zalewy z buraków.

  3. 3

    Wszystkie składniki dokładnie wy­mieszać z sosem, sałatkę schłodzić w lodówce. Na pół godziny przed podaniem wyjąć z lodówki, ponow­nie wymieszać, ewentualnie dopra­wić do smaku i przybrać gałązką koperku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 15 sierpnia 2016, 11:02

    Dobra sałatka :)