Poleć znajomym

Sałatka rzymska

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1główka sałaty
  • 100 g chudego wędzonego boczku
  • 100 g kiełbasy paprykowej
  • 200 g ugotowanej, dużej, białej fasoli
  • 100 g oliwek czarnych
  • 2 marchwie
  • 1/2 korcenia selera
  • 1 lyżka majeranku, 1 ząbek czosnku
  • 2 cebulki dymki
  • SOS
  • 5 łyżek oliwy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól, pieprz
  • Porcja dla 4 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Liście sałaty przebrać, najładniejsze umyć, delikatnie osuszyć i wyłożyć nimi dokładnie dno półmiska.

  2. 2

    Składniki sosu połączyć ze sobą i dokładnie wymieszać.

  3. 3

    Mięso z kiełbasy pokroić w słupki. Marchew i korzeń selera obrać i zetrzeć na tarce o małych otworach. Boczek pokroić

  4. w cienkie plasterki. Cebulki dymki pociąć wzdłuż w paski. Fasolę osaczyć z wody, w której się gotowała i osuszyć. Czosnek rozetrzeć ze szczyptą soli. Fasolę wymieszać z czosnkiem, majerankiem i 1 łyżką sosu.

  5. 4

    Wszystkie wymienione składniki ułożyć na liściach sałaty i skropić sosem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.