Poleć znajomym

Sałatka piaseczyńska

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Składniki

  • 40-50 dag mrożonego kalafiora
  • 1 puszka konserwowej kukurydzy
  • szklanka majonezu (może być niskotluszczowy)
  • 20 dag rodzynek
  • cukier sól, pieprz
  • 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego
  • 1 łyżka posiekanej zieleniny (natka pietruszki, rzeżucha, koperek, szczypiorek)
  • ewentualnie 1—2 łyżki brandy

Sposób przygotowania

  1. Wodę zagotować z łyżeczką cukru, so­kiem z cytryny i szczyptą soli. Włożyć kalafior i gotować na dużym ogniu ok. 5 minut - kalafior powinien pozostać jędr­ny. Dobrze odsączyć, ostudzić i podzielić na małe różyczki. Rodzynki dokładnie umyć i namoczyć w ciepłej wodzie lub brandy. Kukurydzę dobrze odsączyć i wy­mieszać z kalafiorem, napęczniałymi ro­dzynkami (jeśli moczyliśmy je w wodzie, należy je dobrze odcisnąć, jeśli w brandy -można dodać razem z płynem). Doprawić do smaku solą i pieprzem - sałatka powinna być dość pikantna - zalać majonezem, a na­stępnie wymieszać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.