Sałatka pachnąca grzybami
Czas wykonania: 30 min
30 min
Składniki
- 30 dag grzybów solonych lub marynowanych
- 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- 1 cebula
- 4 pomidory
- 15 dag korniszonów
- 3 jaja
- 1/2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżki oliwy
- 1/3 łyżeczki cukru
- 1/3 łyżeczki kminku
- 1 łyżka siekanego koperku
- 1 łyżka siekanej zielonej pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Ugotowane ziemniaki, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w cienkie paski. Grzyby pokroić na plasterki o grubości 2-3 milimetry. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć i pokroić w cienkie plasterki, a każdy z nich następnie na cztery cząstki. Cebulę obraną ze skórki i korniszony drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać oliwę, musztardę, przyprawić kminkiem i cukrem, dokładnie wymieszać. Na końcu doprawić solą i pieprzem. Podawać posypaną siekanym koperkiem i zieloną pietruszką.
DOBRA RADA:
Aby zapobiec wysychaniu musztardy w słoiku, należy położyć na wierzchu plasterek cytryny.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Sałatka z żółtym serem i kiełbasą
-
Sałatka drobiowa z awokado
-
Sałatka rybna z groszkiem
-
Sałatka z roszponki z boczkiem
-
Sałatka ze spaghetti
-
Sałatka z pieczarek
-
Sałatka z jaj
-
Sałatka ziemniaczana z matiesami
-
Sałatka kartoflana ze schabem
-
Sałatka z różnych owoców
-
Sałatka owocowa ze śmietaną
-
Sałatka z owoców egzotycznych
Zaloguj się aby dodać recenzję