Sałatka owocowa z sosem tofu

Autor: (5970 pkt.)

Sałatka owocowa z sosem tofu

Czas wykonania: 20 min

30 min

 

Składniki

  • 50 dag owoców (np. banan, jabłko, gruszka, truskawki, arbuz)
  • 1 łyżka miodu
  • 5 łyżek opłukanych i namoczonych rodzynek
  • 5 łyżek posiekanych orzechów włoskich lub laskowych
  • na sos:
  • 15 dag tofu
  • 1 łyżka miodu lub cukru
  • odrobina soli
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
  • danie na 3 osoby
  • kaloryczność: 175 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Przygotować owoce - większe pociąć na cienkie plasterki, truskawki na po­łówki. Wszystkie owoce przełożyć do salaterki, a składniki na sos zmiksować. Owoce polać dokładnie sosem, następnie udekorować rodzynkami i orzecha­mi. Tak przyrządzoną sałatkę schłodzić i podawać.

  2. DOBRA RADA:

  3. Zamiast cukru waniliowego można użyć aromatu waniliowego, wtedy sos nabierze bardziej wyrazistego smaku i aromatu.