Poleć znajomym

Sałatka moskiewska

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 60 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg mięsa z głowy cielęcej
  • 3-4 świeże ogórki
  • 3-4 pomidory
  • 2 nieduże selery
  • 2 główki sałaty
  • 700 ml majonezu
  • 1-2 łyżeczki musztardy
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Głowiznę oczyścić, dokładnie umyć (usunąć mózg, uszy, ozór) i gotować, aż mięso oddzieli się od kości. Mięso wyjąć, przestudzić, pokroić w cienkie paski. Selery i sałatę umyć (kilka listków odłożyć), seler obrać i oba składniki pokroić w słupki. Ogórki i pomidory umyć, pokroić w cienkie krążki. Wszystkie składniki włożyć do dużej miski, wlać majonez, przyprawić do smaku musztardą i solą, delikatnie wymieszać. Sałatkę przełożyć do salaterki, udekorować listkami sałaty i kawałkami pomidorów.

  2. DOBRA RADA:

  3. Aby sałatka była mniej kaloryczna, należy majonez zmieszać pół na pół z jogurtem lub zastąpić go nim całkowicie. W tym ostatnim przypadku należy sałatkę bardziej podprawić solą i pieprzem, aby nie była mdła.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.