Sałatka makaronowa z porem
Por – niemal w całości nadaje się do spożycia, poza łykowatymi, stwardniałymi liśćmi. Jest znakomitym dodatkiem do sałatek, zapiekanek i zup. Fantastycznie komponuje się z daniami mięsnymi i rybami. Por nie dość, że wzmaga smak i aromat wielu dań, to jest również nieodłącznym elementem kuracji oczyszczających i diet odchudzających. Ma większość zalet kuzynki cebuli. Ja uwielbiam go za intensywny, ostry i zdecydowany smak. Zapraszam Was na pyszną sałatkę makaronową, której głównym składnikiem jest między innymi por.
60 min
30 min
Składniki
- 500 g makaronu gnocchi
- 3 filety z kurczaka
- 2 puszki kukurydzy
- 2 duże pory
- 2 łyżki oliwy
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- pieprz kolorowy
- sól
- Sos
- 200 g majonezu
- 50 g jogurtu naturalnego
- 2-3 łyżeczki musztardy
- pieprz czarny
- sól
Sposób przygotowania
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Pory drobno kroimy w półplasterki i dodajemy do makaronu. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Posypujemy kurkumą i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy kurczaka na złoty kolor. Do makaronu dodajemy odcedzoną kukurydze i przestudzonego kurczaka.
Sos
Do majonezu dodajemy jogurt i musztardę. Doprawiamy pieprzem i solą. Tak przygotowany sos dodajemy do sałatki i mieszamy, aby składniki się połączyły. Sałatkę chłodzimy w lodówce.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Makaronowa sałatka z warzywami i pieczenią z kaszy kuskus
-
Sałatka makaronowa z brokułem
-
Letnie smaki zimową porą - czyli makaronowa sałatka ze szparagami.
-
Sałatka śledziowa z porem
-
Sałatka z żółtym serem i porem
-
Moja sałatka makaronowa
-
Sałatka makaronowo-brokułowa
-
Sałatka obiadowa z porem
-
Sałatka makaronowa
-
Przepis na sałatkę grecką, zwaną sałatką wiejską - Horiatiki
-
Sałatka makaronowa z zielonym ogórkiem
-
Makaronowa sałatka z tuńczykiem
Zaloguj się aby dodać recenzję