Sałatka letnia pełna witamin
Czas wykonania: 15 min
30 min
Składniki
- 50 g kalarepy, 50 g selera, 50 g marchwi
- 1 filiżanka kwaśnej śmietany
- 1/2 filiżanki oleju, sól, ocet
- 150 g pomidorów, 2 świeże papryki
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 jaja ugotowane na twardo
- danie na 4-6 osób
- kaloryczność: 92 kcal (100 g)
Sposób przygotowania
Kalarepę, seler i marchew utrzeć na tarce o dużych otworach. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w małą kostkę, paprykę pokroić w krążki. Przygotowane w ten sposób warzywa włożyć do salaterki, a drobno posiekane jaja ułożyć na środku. Kwaśną śmietanę wymieszać z olejem, przyprawić solą, octem i musztardą, trochę podgrzać i polać tym sałatkę.
DOBRA RADA:
Aby uchronić ręce przed skaleczeniem, należy warzywa w końcowym etapie nabijać na widelec i dopiero dalej trzeć.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Misa pełna witamin
-
Jesienna sałatka o letniej aurze
-
LETNIA SAŁATKA Z MŁODYCH ZIEMNIACZKÓW Z TUŃCZYKIEM I PESTO BAZYLIOWYM
-
letnia sałatka z grzankami
-
Letnia sałatka na winie porto
-
Letnia sałatka z bakaliami HELIO Natura
-
Letnia Sałatka ze Świderkami
-
Przepis na sałatkę grecką, zwaną sałatką wiejską - Horiatiki
-
Letnia sałatka z podwędzanym i pieczonym łososiem
-
Pomarańczowa Hiszpania, czyli sałatka pełna słońca
-
Salatka letnia inspiracja
-
Surówka z marchwi
Zaloguj się aby dodać recenzję