Sałatka jesienna z sosem koperkowym
60 min
30 min
Składniki
- - 1 mała młoda cukinia
- - ½ papryki czerwonej
- - ½ papryki żółtej
- - mała cebula
- - sałata strzępiasta
- - olej
- - 1 łyżka kaparów
- - garść owoców aronii
- - 4 plastry boczku grillowanego
- - Sos Koperkowy Tarsmak
- - pieprz grubo zmielony do smaku
- - dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek , sok z ½ cytryny, 1 łyżeczka musztardy francuskiej
Sposób przygotowania
Pokroić cukinię, paprykę żółtą i czerwoną na średniej wielkości kawałki, cebulę pokroić w pióra. Następnie składniki te podsmażyć na odrobinie oleju i ostudzić. Na poszarpane liście sałaty wyłożyć podsmażone warzywa, boczek, kapary i owoce aronii. Dodać oliwę wymieszaną z musztardą i sokiem z cytryny, a następnie polać całość Sosem Koperkowym Tarsmak. Udekorować gałązkami koperku, cząstkami cytryny i posypać świeżo zmielonym pieprzem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
pulpety w sosie koperkowym...
-
Sałatka jesienna
-
Sałatka z arbuza z wegańskim serem ricotta z malinowym sosem vinaigrette
-
Kolorowa salatka z sosem jogurtowym
-
Jajka w sosie koperkowym
-
Sałatka z tuńczyka w sosie śmietanowym
-
Ensalada rusa czyli sałatka warzywna w wersji hiszpańskiej i Klasyczna sałatka warzywna
-
Sałatka z serem, szynką i sosem tysiąca wysp
-
Sałatka z kurczaka i awokado w sosie musztardowym
-
Niskokaloryczna sałatka z tuńczykiem i sosem czosnkowym
-
Sabdżi w sosie pomidorowym na jesienną modłę
-
Kaczka aromatyczna
Dobra sałatka.
na prawdę dobra!
Zaloguj się aby dodać recenzję