Poleć znajomym

Sałatka jesienna z sosem koperkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (11017 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • - 1 mała młoda cukinia
  • - ½ papryki czerwonej
  • - ½ papryki żółtej
  • - mała cebula
  • - sałata strzępiasta
  • - olej
  • - 1 łyżka kaparów
  • - garść owoców aronii
  • - 4 plastry boczku grillowanego
  • - Sos Koperkowy Tarsmak
  • - pieprz grubo zmielony do smaku
  • - dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek , sok z ½ cytryny, 1 łyżeczka musztardy francuskiej

Sposób przygotowania

  1. Pokroić cukinię, paprykę żółtą i czerwoną na średniej wielkości kawałki, cebulę pokroić w pióra. Następnie składniki te podsmażyć na odrobinie oleju i ostudzić. Na poszarpane liście sałaty wyłożyć podsmażone warzywa, boczek, kapary i owoce aronii. Dodać oliwę wymieszaną z musztardą i sokiem z cytryny, a następnie polać całość Sosem Koperkowym Tarsmak. Udekorować gałązkami koperku, cząstkami cytryny i posypać świeżo zmielonym pieprzem.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 11 października 2013, 12:12

    Dobra sałatka.

  2. wolamarta 8 stycznia 2017, 20:17

    na prawdę dobra!