Poleć znajomym

Sałatka jarzynowa z kurczakiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Sałatkę można błyskawicznie przygotować wykorzystując kupionego w sklepie pieczonego kurczaka. Do sałatki można też użyć kurczaka mrożonego.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 pieczony kurczak
  • 1 łyżka czerwonego winnego octu
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 2 łyżki oleju uniwersalnego
  • 1/4 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżka tartej cebuli
  • 1/4 łyżeczki suszonego koperku
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 200 g kalafiora
  • 100 g zielonego ogórka
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 cykoria (100 g)
  • 2 pomidory i 8 czarnych oliwek do przybrania

Sposób przygotowania

  1. 1

    Z kurczaka ściągnąć skórę i podzielić go na mniejsze porcje. Usunąć kości, a mięso pokroić na małe kawałki.

  2. 2

    Do kurczaka dodać ocet wymieszany z olejem, przyprawami i dokładnie wymieszać. Następnie doprawić do smaku i marynować w temperatu­rze pokojowej.

  3. 3

    Podzielony na mniejsze części kala­fior podgotować w osolonej wo­dzie, opłukać zimną wodą i osaczyć. Ogórek obrać, usunąć nasiona i po­kroić w centymetrową kostkę. Oczyszczony seler i cykorię pokroić w cienkie półplasterki.

  4. 4

    Jarzyny dodać do kurczaka, wy­mieszać i doprawić do smaku. Sałatkę przybrać i podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.