Poleć znajomym

sałatka jajeczna

Jak zbierać punkty?

Autor: (100 pkt.)

Składniki

  • 4 gotowane jajka
  • 2 ogórki kiszone
  • 10 marynowanych pieczarek
  • 20 dag ulubionego żółtego sera
  • 3 łyżki drobno posiekanego szczypioru
  • sól morska i świeży pieprz do smaku
  • składniki na majonez:
  • 1 jajko
  • sól morska i świeżo zmielony pieprz
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 250 ml oleju lnianego
  • szczypta cukru

Sposób przygotowania

  1. Zaczniemy od przygotowania majonezu ( do wykorzystania również w innych przepisach ). W pojemniku rozbijamy jajko, dodajemy sól, cukier, cytrynę i wszystko ubijamy na puszystą pianę. Następnie cieniutkim strumieniem dolewamy olej i dokładnie ucieramy na jednolitą, gładką masę. Na samym końcu dodajemy świeży pieprz. Gotujemy jajka na twardo, po wystudzeniu drobno kroimy . Ścieramy żółty ser na średniej tarce, ogórki i pieczarki siekamy w kostce. Dodajemy szczypiorek i majonez. Wszystko mieszamy i do smaku przyprawiamy solą morską i świeżym pieprzem. Sałatka idealna na sobotnie wieczory z przyjaciółmi.

  2. Olej lniany w głównym składniku wszystkich polskich sałatek : majonezie. Zbliżają się święta i zachęcam wszystkich do wypróbowania tego naprawdę zdrowego pomysłu. Dzisiaj polecam prostą i smaczną sałatkę mojej mamy. Czas przygotowania – 10 minut, czas znikania z talerza – 10 sekund. Polecam !

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.