Sałatka groszkowa

Autor: (4980 pkt.)

Sałatka groszkowa

60 min

30 min

Składniki

  • 1 puszka konserwowego groszku
  • 10 dag konserwowej papryki
  • 1-2 cebule
  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, szczypiorek)
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Groszek i paprykę odsączyć z zalewy, paprykę pokroić w cienkie paseczki lub kostkę. Cebule dokładnie posiekać. Wszyst­kie składniki dokładnie wymieszać i do­prawić sokiem winegret przygotowanym z oliwy, octu i szczypty soli.