Poleć znajomym

Sałatka grecka

Jak zbierać punkty?

Autor: (2270 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 mięsiste pomidory
  • 1 mały ogórek sałatkowy
  • 1 zielona papryka
  • 200 g owczego sera
  • 1 czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki czerwonego octu winnego
  • szczypta zmielonej gorczycy
  • po 1/2 łyżeczki soli i grubo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 50 g czarnych oliwek

Sposób przygotowania

  1. Pomidory umyć, osuszyć, przekroić na ósemki, usuwając przy tym nasady ogonków.

  2. Ogórek umyć, osuszyć i pokroić na niezbyt cienkie plasterki.

  3. Strąk papryki przekroić na pół, oczyścić z nasion i pokroić na paski.

  4. Owczy ser pokruszyć.

  5. Cebulę obrać, pokroić w cienkie krążki i wymieszać w misce z serem, papryką, pomidorami i ogórkiem.

  6. Czosnek obrać, rozgnieść i dodać do octu razem z solą, pieprzem, zmieloną gorczycą i roztartym oregano; wymieszać sos stopniowo dolewając olej.

  7. Sałatkę polać sosem i ugarnirować czarnymi oliwkami.

  8. Podawać ze świeżym chlebem i czerwonym greckim winem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.