Poleć znajomym

Sałatka curry z drobiu ze śmietaną

Jak zbierać punkty?

Autor: (1560 pkt.)

Sałatkę przygotowujemy z pieczonego kurczaka. Można też użyć suro­wego mięsa z piersi kurczaka, które należy szybko podsmażyć, a potem ugotować poci przykryciem w bulionie wołowym, przez 10 minut.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 100 g ryżu, sól
  • 300 g mięsa z kurczaka
  • 100 g gotowanej szynki
  • 1 puszka ananasa, 380 g
  • 2 pomidory
  • 1 mały por
  • 150 g mrożonego groszku
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 1/4 l kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki przyprawy curry
  • szczypta cukru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ryż ugotować w 3/4 l wrzącej, osolonej wody. Po ugotowaniu szybko przelać zimną wodą.

  2. 2

    Mięso i szynkę pokroić w kostkę. Ananasa osaczyć na sitku. 1/8 I soku z ananasa zagotować i wymieszać z ryżem.

  3. 3

    Każdy pomidor pokroić na osiem części. Pora oczyścić, umyć i pokroić na cienkie talarki.

  4. 4

    Groszek rozmrozić, przelewając go na sitku gorącą wodą. Sałatę oczyś­cić, umyć, osuszyć i pokroić.

  5. 4 Sałatę wymieszać z curry, solą i cukrem oraz sokiem z ananasa.

  6. 5

    Wszystkie składniki do sałatki wy­mieszać. Sos podawać osobno lub polać nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.