Poleć znajomym

Sałatka cesarska z oliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (415 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 20 czarnych hiszpańskich oliwek
  • 4 obrane ząbki czosnku
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 6 filetów anchois
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • 2 łyżeczki sosu Worcester
  • 1 główka sałaty lodowej
  • 100 g parmezanu
  • sól i pieprz
  • 2 szkl. chleba pokrojonego w kosteczkę
  • 3 łyżki hiszpańskiej oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzej piekarnik do 150 stopni C. Rozłóż kawałki chleba na blaszce, skrop po wierzchu oliwą z oliwek. Włóż blachę do piekarnika i piecz chleb aż się zarumieni. Zmiksuj czosnek, sok z cytryny, anchois, musztardę i sos Worcester stopniowo dodając oliwę z oliwek aż do uzyskania gładkiej masy. Umyj i porwij sałatę. Ułóż kawałki sałaty w miseczce i wymieszaj z dressingiem. Posyp połówkami oliwek, grzankami i parmezanem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.