Poleć znajomym

Sałata z oliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 35 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 główka sałaty
  • 50 g oliwek czarnych
  • 1 ogórek
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 4 kromki chleba
  • 8 małych kulek moygarelli lub bundzu owczego
  • 6 łyżek oliwy
  • 2 łyżki octu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • sól, pieprz, oliwa do smażenia
  • Porcja dla 4 osób.

Sposób przygotowania

  1. 1

    Liście sałaty umyć i osuszyć. Porozrywać palcami na niewielkie kawałki i ułożyć w salaterce.

  2. 2

    Oliwki wypestkować. Rzodkiewki i ogórki umyć i pokroić w plasterki. Dodać wszystko do sałaty.

  3. 3

    Szczypiorek opłukać i drobno poszatkować.

  4. 4

    Z chleba usunąć skórkę. Miękisz pokroić w kostkę. Przysmażać na dużej ilości silnie rozgrzanej oliwy na złoty kolor (ok. 5 minut). Osaczyć z nadmiaru oliwy i dodać do pozostałych składników.

  5. 5

    Dodać kulki mozzarelli lub bundzu.

  6. 6

    Oliwę połączyć z solą, pieprzem, musztardą. Wymieszać i odstawić na 3 minuty.

  7. 7

    Sosem tym polać sałatkę, posypać szczypiorkiem i podać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.