Poleć znajomym

Sałata głowiasta po balatońsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 10 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 główki sałaty
  • 2 jaja ugotowane na twardo
  • 2 surowe żółtka
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • sól, ocet, olej, szczypta pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Liście sałaty oddzielić, umyć i odsączyć. Jaja ugotowane na twardo prze­trzeć przez sito, wymieszać z żółtkami, musztardą, solą, pieprzem i filiżanką wody z octem. Mieszanką tą polać liście sałaty, skropić olejem do smaku.

  2. DOBRA RADA:

  3. Bardzo dobrze jest mieć na wyposażeniu kuchni specjalną wirówkę do sała­ty, pozwala ona w prosty i szybki sposób osuszyć sałatę z resztek wody. Aby sałata była bardziej chrupka, należy osuszone liście włożyć do torebki foliowej, szczelnie zamknąć i wstawić do lodówki na pół godziny.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.