Poleć znajomym

Ryżole

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • 20 dag ryżu
  • 1 duża porcja ugotowanej włoszczyzny z rosołu (bez kapusty)
  • 2 jajka, 10 dag mąki
  • 1 /2 szklanki śmietany
  • 2-3 ząbki czosnku
  • posiekana natka pietruszki
  • kostka rosołowa, 2 łyżki masła

Sposób przygotowania

  1. Warzywa pokroić w drobną kostkę. Ryż ugotować na sypko w esencjonalnym rosole z kostki, odcedzić i wymieszać z ma­słem, ostudzić. Z mąki, śmietany i żółtek zrobić ciasto, dodać posiekane warzywa i posiekany lub zmiażdżony czosnek, natkę oraz ryż, ewentualnie doprawić do smaku solą, pieprzem lub pikantną papryką. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, wymieszać delikatnie. Zanurzoną w tłusz­czu łyżką nabierać porcje ciasta i kłaść na rozgrzany olej niewielkie placuszki. Sma­żyć z obu stron na złoty kolor. Podawać posypane startym żółtym serem lub z do­datkiem gotowego sosu pomidorowego.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.