Ryżanka
60 min
30 min
Składniki
- 5 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki
- 20 dag ryżu (2 torebki)
- 1 puszka konserwowego groszku
- garść posiekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki, bazylia, szczypiorek)
- 1 gruby plasterek szynki lub 1 parówka (w wersji wegetariańskiej zamiast wędliny możemy wykorzystać 1 plasterek żółtego sera lub 10 dag duszonych pieczarek)
- 1 łyżeczka oliwy
- warzywna przyprawa typu vegeta
Sposób przygotowania
Ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem warzywnej przyprawy, dokładnie odsączyć i wymieszać z 1 łyżeczką oliwy. Rosół zagotować, dodać groszek razem z zalewą i ponownie doprowadzić do wrzenia. Wędlinę drobniutko posiekać. Do rosołu dodać ryż, wędlinę i zieleninę, wymieszać. Dodać sól i przyprawę warzywną do smaku
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Zaloguj się aby dodać recenzję