Ryż z curry i papryką
Czas wykonania: 20 min
30 min
Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 3 cebule pokrojone w półplasterki
- 1 papryka pokrojona w kostkę
- 5 dużych ząbków czosnku
- sól
- pieprz
- cukier
- 3 łyżki curry
- 1/4 szklanki oleju
Sposób przygotowania
Na rozgrzany olej wrzucić cebulę i obsmażać około 3 minuty. Następnie wsypać ryż, 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i smażyć do momentu, aż ryż będzie przezroczysty. Wlać 2 szklanki wody, zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem, aż ryż będzie prawie miękki. Wrzucić paprykę, wsypać curry, dodać przyprawy (sól, pieprz i cukier do smaku) oraz pozostałe ząbki czosnku. Podawać do kawałków kurczaka oraz podudzi z kurczaka pieczonych w piekarniku.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Papryka faszerowana sałatką
-
Omlet ze szparagami, papryką i bekonem
-
Sos Curry
-
Rybne curry
-
Placki z cukinii i papryki
-
Ryż z warzywami
-
Spaghetti z krewetkami i pieczoną papryką
-
Ryż z kapustą włoską i grzybami
-
Curry z bananami w szynce.
-
Sałatka z ryżem i żółtym serem
-
Makaron z bakłażanem i papryką
-
Sałatka z ogórków i papryki na zimę
Zaloguj się aby dodać recenzję