Ryż Parboiled marki Britta z bananami

Autor: (7785 pkt.)

Czas gotowania:

Składniki

  • 25 dag ryżu parboiled marki Britta
  • łyżeczka masła klarowanego
  • 4 dojrzałe banany
  • 500 ml mleka kokosowego
  • 1/2 torebki cukru waniliowego
  • liście mięty lub cynamon

Sposób przygotowania

  1. Ugotować ryż Parboiled marki Britta. Wypłukany i dobrze odsączony ryż wrzucić do rondla wraz z masłem. Podgrzewać mieszając do momentu, aż ryż stanie się szklisty. Mleko kokosowe z cukrem waniliowym doprowadzić do wrzenia i zalać nim ryż. Na maleńkim ogniu gotować do miękkości. Dojrzałe banany obrać ze skórki, pokroić na grube plastry. Obsmażyć na pozostałym maśle z obu stron i dodać do ryżu, delikatnie mieszać całość. Deser podawać w pucharkach z dodatkiem mięty lub cynamonu.