Poleć znajomym

Ryż naturalny z drobiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Składniki

  • 200 g ryżu naturalnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 600 g ugotowanego mięsa z kurczaka bez kości i skóry
  • 1 mały koper włoski
  • 2 łyżki oleju
  • 300 g mrożonego groszku
  • 1/8 l rosołu z drobiu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta białego pieprzu
  • 1 łyżka listków koperku
  • 1 porcja zawiera ok. 2225 kJ/ 530 kcal.

Sposób przygotowania

  1. Ryż umyć i gotować przez - 40 minut w 2 l osolonej wody na dużym ogniu. Mięso podzielić na kawałki jednakowej wielkości. Koper rozdzielić na pędy i pokroić je na nieduże kawałki. Zielone listki kopru posiekać i odłożyć. Ugotowany ryż zahartować zimną wodą i osaczyć. W dużym garnku rozgrzać olej, podsmażyć w nim mięso i pokrojoną ja­rzynę. Następnie dodać gro­szek, wlać rosół i zagotować. Osaczony ryż przełożyć do mięsnego sosu, wymieszać, posolić i popieprzyć do smaku. Podgrzewać potrawę przez 10 minut pod przykryciem na małym ogniu. Przed podaniem posypać posiekanym koper­kiem i listkami kopru włos­kiego.

  2. Nasza rada

  3. Mięso z kurczaka można zastąpić resztką pieczeni lub pokrojoną w kostkę kiełbasą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.