Poleć znajomym

Ryba w zielsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (4980 pkt.)

Składniki

  • 75 dag filetów z morskiej ryby podzielonych na porcje
  • 1 duża cebula
  • 1 porcja włoszczyzny bez kapusty garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, tymianek, oregano)
  • 1/2 szklanki oliwy lub dobrego oleju
  • sok z cytryny
  • przyprawa do zup w płynie lub warzywna
  • przyprawa typu vegeta
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Rybę natrzeć sokiem z cebuli i przyprawą, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki przynajmniej na pół godziny. Wło­szczyznę oczyścić i drobno poszatkować i zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu, nastę­pnie dodać rozdrobnione jarzyny i dusić na niewielkim ogniu, do chwili gdy staną się przezroczyste i zmiękną. Na duszonych ja­rzynkach położyć porcje ryby, przykryć i da­lej dusić do miękkości na niewielkim ogniu. Można także wstawić rondelek do piekarni­ka naokoło 15 minut. Przed podaniem obfi­cie posypać posiekaną zieleniną. Podawać na gorąco, najlepiej z dodatkiem ryżu na sypko

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.