Ryba w pomarańczach
Ryba w nieco zmienionej postaci.
Czas przygotowania:
Składniki
- 4 filety rybne,
- 3 łyżki mąki,
- 3 łyżki oleju,
- 2 łyżki margaryny,
- 2 pomarańcze,
- sól.
Sposób przygotowania
Zamrożone filety natrzeć solą i obtoczyć w mące. Obsmażyć na złoto-brązowo. Wycisnąć sok z jednej pomarańczy. Drugą wyszorować, sparzyć i obrać ze skórki. Ostrym nożem usunąć błonki i pokroić. Skórkę pokroić w wąskie paski i podsmażyć na maśle, aż się zeszkli. Margarynę stopić, dodać sok oraz skórkę. Filety ułożyć na półmisku, polać sosem, udekorować pomarańczą.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Ryba z porem w sosie śmietanowym
-
Ryba zapiekana z pieczarkami
-
Karmelowa ryba zapiekana z brokułami
-
Grzanki z pomidorami, pomarańczami i buncem
-
Ryba po Neapolitańsku
-
Kisiel śliwkowy z rumem, pomarańczą i cynamonem
-
Rożki francuskie z rybą
-
Ryba zapiekana z fenkułem, porem i pomidorami
-
Sałatka z jarmużu z boczkiem i krwistą pomarańczą
-
Ryba pod serową pierzynką
-
Ryba ze sosem słodko-kwaśnym
-
Lodowe pomarańcze
Zaloguj się aby dodać recenzję