Poleć znajomym

Ryba w piwie

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 50 dag halibuta
  • 1 cytryna
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • na ciasto:
  • 20 dag mąki
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki piwa
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Rybę podzielić na kawałki, doprawić, polać sokiem z cytryny i odstawić na kilka minut. Przygotować ciasto: do mąki wbić jajko, dolać piwo, oliwę, dopra­wić solą i pieprzem. Kawałki ryby maczać w cieście i smażyć na rozgrzanej patelni mniej więcej 5 minut, aż z wierzchu będą mocno rumiane. Podawać z ryżem na liściach sałaty.

  2. DOBRA RADA:

  3. Świetnym dodatkiem do ryby w piwie będą słodkie ziemniaki, zrównoważą one nieco charakterystyczny, lekkokwaśny smak piwa. Halibuta można zastąpić dowolną rybą morską, np. dorszem, który jest dużo tańszy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.