Poleć znajomym

RYBA SŁODKOWODNA Z WODY

Jak zbierać punkty?

Autor: (1315 pkt.)

Składniki

  • 2,20 kg szczupaka lub
  • 2,00 kg karpia (leszcz, sandacz)
  • 0,12 kg marchwi
  • 0,12 kg pietruszki
  • 0,08 kg selerów
  • 0,08 kg cebuli
  • 0,05 kg masła
  • sól, cukier

Sposób przygotowania

  1. 1

    Rybę oczyścić, umyć, sprawić, opłukać, odfiletować i filety podzielić w

  2. w poprzek na porcje.

  3. 2

    Warzywa umyć, oczyścić, poszatkować w plastry lub półplastry, zalać małą ilością wody (najlepiej w wanienkach do gotowania ryb lub w płaskich

  4. rondlach) i gotować.

  5. 3

    Do podgotowanego wywaru z warzyw dodać sól, włożyć porcje ryby skórą do góry i gotować powoli ok. 20 min.

  6. Podając wyjmować rybę ostrożnie łyżką cedzakową bezpośrednio na talerze i dodawać surowe masło.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.