Poleć znajomym

Ryba po cygańsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Składniki

  • 80 dag filetów z ryb morskich
  • 3 duże cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 20 dag ogórków konserwowych lub kiszonych
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 szklanki oliwy lub oleju słonecznikowego
  • 5 łyżek keczupu lub koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka musztardy
  • sok z 1 cytryny
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Rybę podzielić na porcje, skropić z so­kiem z cytryny, natrzeć solą i wstawić do lodówki na godzinę. Cebulę, czosnek i ogórki bardzo drobno posiekać i wy­mieszać. Oliwę wymieszać z keczupem i musztardą, jeśli trzeba, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Formę do zapiekania natłuścić, ułożyć w niej porcje ryby, posypać cebulką, czosnkiem i ogórkami oraz natką pietruszki. Polać sosem i przykryć folią, wstawić do na­grzanego (około 200 °C) piekarnika, za­piekać około 30 minut. Następnie zdjąć folię i wstawić do piekarnika jeszcze na 5 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.