Poleć znajomym

Ryba pieczona

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 1 ryba (1 — 1,5 kg),
  • 1 cebula,
  • 50 g masła lub margaryny,
  • 5 — 6 łyżek wody,
  • sól, pieprz, natka pietruszki,
  • tarta bulka,
  • 1/2 kieliszka białego wytrawnego wina

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wypatroszyć, oskrobać i umyć rybę. Natrzeć solą i pieprzem wewnątrz i z zewnątrz.

  2. 2

    Wysmarować tłuszczem żaroodporne naczynie odpowiednie do wielkości ryby. Na dnie ułożyć posiekaną cebulę i część siekanej natki, na tym rybę w całości, a na niej grudki masła, posypać resztą natki i tartą bułką.

  3. 3

    Wstawić do gorącego piekarnika i piec na wolnym ogniu 45 — 60 min — zależnie od wielkości ryby. Co 10 min rybę należy skrapiać wodą i winem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.