Poleć znajomym

Rumsztyk wołowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (4665 pkt.)

Składniki

  • 1 kg rostbefu (z kością) lub krzyżowej (bez kości)
  • łyżka mąki
  • 4 łyżki oleju
  • pieprz
  • sól
  • łyżka masła

Sposób przygotowania

  1. Mięso opłukać, obrać z powięzi, usunąć kości, po­kroić w poprzek włókien na 5 kawałków, pobić tłuczkiem na 1 i 1/2 centymetra, nadać rumsztykowi owalny kształt. Przed smażeniem oprószyć solą, pieprzem, mąką. Rozgrzać tłuszcz i na silnym ogniu smażyć rumsztyki po 4-5 minut z obu stron.

  2. Podawać przybrane kawałeczkiem masła.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.