Poleć znajomym

Ruloniki z szynki

Jak zbierać punkty?

Autor: (1650 pkt.)

Do przyrządzenia ruloników można użyć dowolnego gatunku szynki. Nadzienie i dodatki sprawiają, że zwinięte plasterki z szynki stają się wykwintną zakąską.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 250 g szynki w plasterkach
  • 2 łyżki soku pomarańczowego
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 200 ml śmietanki 27-36%
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżki majonezu
  • 125 g selera
  • 250 g jabłek (Cox Orange lub Boskoop)
  • 2 łyżki siekanych orzechów włoskich

Sposób przygotowania

  1. 1

    Plasterki szynki rozłożyć na desecz­ce do krojenia, natrzeć sokiem po­marańczowym i oprószyć pieprzem.

  2. 2

    Śmietanę ubić na sztywno, posolić, dodać majonez i delikatnie wymie­szać. Seler i jabłka umyć i obrać, zetrzeć na tartce i dodać do śmie­tany.

  3. 3

    Następnie do śmietany dodać orze­chy i doprawić do smaku. Nadzienie rozprowadzić na plasterkach szynki i zawinąć. Ruloniki ułożyć na pół­misku, przykryć folią i odstawić w chłodne miejsce. Bezpośrednio przed podaniem przybrać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.