Poleć znajomym

Roladki z udek kurczaków z pieczarkami.

Jak zbierać punkty?

Autor: (3668 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

Składniki

  • 5 udek z kurczaka wytrybowanych
  • 20 dkg pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 kromki chleba tostowego
  • Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka,
  • Olej i masło do smażenia.

Sposób przygotowania

  1. Udka z kurczaka przeciąć wzdłuż i wytrybować kości, doprawić.

  2. Cebulę i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Przesmażyć na maśle z dodatkiem oleju. Z chleba tostowego odciąć skórki i miąższ, rozdrobnić w malakserze. Przesmażone pieczarki z cebulą, doprawić i połączyć z rozdrobnionymi okruchami chleba tostowego. Całość wymieszać . Farszem wypełnić udziec pozbawiony kości. Zrolować w ruloniki i każdy owinąć folią aluminiową. Zrobić tzw. cukiereczki. Piec w piekarniku 180 C - 20 minut. Następnie odwinąć z foli i piec jeszcze 20 minut w tej samej temperaturze. W trakcie pieczenia, roladki odwrócić na drugą stronę w celu równomiernego opieczenia z każdej strony.

Ocena:
Średnia 5/5 (2 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 25 sierpnia 2013, 10:47

    Robię podobnie , smaczne są.

  2. karolina.erero 26 sierpnia 2016, 14:26

    super

  3. arektur551 29 listopada 2016, 12:57

    pieczarki można zamienić na inne grzyby>