Poleć znajomym

Roladki z rostbefu z chrzanem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1050 pkt.)

Rostbef jest jednym z lepszych gatunków mięsa. Rolady z chrzanem i śmietaną można przechowywać w zamrażalniku. Pakować pojedyncze porcje.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 12 porcji rostbefu
  • 500 g
  • 1/4 I śmietanki (27-36%)
  • 6 łyżek tartego chrzanu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny, szczypta cukru i soli
  • 1 główka zielonej sałaty

Sposób przygotowania

  1. 1

    Porcje mięsa ułożyć obok siebie na deseczce do krojenia. Ubić śmietan­kę, następnie schłodzić.

  2. 2

    Świeży chrzan oczyścić, zetrzeć na tarce o średnich otworach, ewentualnie przy pomocy robota kuchennego.

  3. 3

    Bitą śmietankę doprawić chrzanem, cytryną, cukrem i solą, posmarować nią porcje mięsa. Zrolować i ułożyć na tacy. Dekorować resztą śmietan­ki i chrzanem.

  4. 4

    Sałatę oczyścić, oddzielić liście, umyć i osuszyć. Udekorować nią tacę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.