Poleć znajomym

Roladki z łososia

Jak zbierać punkty?

Autor: (65 pkt.)

Rozpływające się w ustach roaldki w sosie parykowo pomido

Czas przygotowania:

Czas smażenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 płat świeżego Łososia około 1 kg
  • 1 słoik papryki konserwowej
  • 1 szklanka ketchupu ( kotlin, pudliszki itp.)
  • 4 duże cebule
  • Olej do smażenia
  • Mąka
  • Przyprawy:
  • sól,
  • pieprz cytrynowy,
  • vegeta do smaku

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kroimy łososia jak na zrazy lub kotlety schabowe, oddzielając od skóry ( skóra do wyrzucenia).

  2. 2

    Rozbijamy plastry łososia delikatnie tłuczkiem tak aby go nie "porwać".

  3. 3

    Wybieramy paprykę ze słoika i kroimy kilka części w paski, układamy 1 pasek papryki na plastru łososia i zawijamy jak Roladkę.

  4. 4

    Każdą roladkę obtaczamy w mące, trochę musimy uformować ją w dłoniach, następnie układamy roladki na gorącym oleju na patelni i smażymy z każdej strony około 20 minut. Pruszymy odrobiną soli i pieprzu cytrynowego.

  5. 5

    Następnie układamy usmażone roladki w naczyniu żaroodpornym wysokim.

  6. 6

    Na oleju po roladkach smażymy cebulkę pokrojoną w cienkie krążki, możemy dolać jeszcze troszeczkę oleju do patelni.

  7. 7

    Następnie dokładamy do patelni resztę papryki, wlewamy wywar ze słoika od papryki i ketchup mieszając doprawiamy odrobiną Vegetą i pieprzem do smaku i smażymy około 10 - 15 minut na wolnym ogniu.

  8. 8

    Po usmażeniu wszystkich składników zalewamy całością roladki w naczyniu żaroodpornym i odstawiamy do ostygnięcia.

  9. Można podawać na zimno lub odgrzewać w piekarniku :-)

  10. Smacznego

  11. PS. zdjęcie dodam przy okazji

  12. Zapraszam na nasza stronę

  13. http://medart.elblag.pl

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.