Poleć znajomym

Roladki z kaszą i serem

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 kapusta włoska
  • 3/4 szkl. kaszy perłowej
  • 2 marchewki
  • 1 cytryna
  • 3 cebule
  • 2 jajka
  • 1 op. serka białego
  • 1/2 pęczka natki
  • 1/4 l wywaru warzywnego (może być z kostki)
  • 10 dag kremówki
  • 10 dag mielonych orzechów laskowych
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, gałka muszkatołowa, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Ugotować kaszę. Z kapusty zdjąć 12 liści, obgotować je i osa­czyć. 15 dag kapusty i jedną cebulę pokroić, marchew utrzeć. Podsmażyć warzywa na 2 łyżkach oleju, dodać ząbek czosnku, serek, kaszę, posiekaną natkę, jajka, łyżkę mąki, skórkę i sok z cytryny. Doprawić solą pieprzem oraz gałką muszkatołową. Farsz owinąć w liście kapusty. Roladki ułożyć w rondlu, podlać wywarem i dusić 15 minut. Dodać 2 posiekane cebule, kremówkę, orzechy. Danie gotować chwilę. Doprawić do smaku.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.