Poleć znajomym

Roladki z indyka z ananasem

Jak zbierać punkty?

Autor: (4260 pkt.)

Składniki

  • 4 cienkie duże kotlety z indyka (po 15-16 dag)
  • Farsz:
  • awokado
  • mango
  • 1/2 szklanki bulionu drobiowego
  • 3 plastry ananasa
  • 2-3 łyżki oleju
  • łyżka przyprawy do zup maggi
  • łyżeczka przyprawy curry
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Kotlety umyć, osuszyć i doprawić.

  2. Przygotować farsz: miąższ z 1/2 awokado roz­gnieść widelcem, posolić, posmarować mięso. Resztę awokado pokroić w kostkę. Mango obrać, po­kroić w kostkę, połowę wymieszać z awokado i przyprawą maggi.

  3. Farsz owocowy równomiernie rozłożyć na kot­letach. Mięso zwinąć i spiąć wykałaczkami. Na patelni rozgrzać olej. Na tłuszcz włożyć roladki i obsmażyć na złocistobrązowo. Wyjąć z patelni. Na patelnię włożyć ananasa i resztę mango. Owoce usmażyć na ostrym ogniu, wlać bulion. Do sosu włożyć roladki. Patelnię przykryć, zmniejszyć ogień. Mięso dusić ok. 10 minut. Wyjąć, sos do­prawić curry.

  4. Roladki w sosie owocowym podawać z ryżem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.