Roladki drobiowe z serem

Autor: ilka_86 (7247 pkt.)

To jedne z moich ulubionych roladek z kurczaka. Mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Najlepsze oczywiście na gorąco w asyście surówki z kapusty czy pora.

Dodaj zdjęcie »

25 min

Czas przygotowania: 25 min

Ocena:

Brak ocen

Składniki

2 piersi z kurczaka
20 dag startego sera żółtego
4 łyżki majonezu
2 jajka
1/2 szklanki bułki tartej
sól
pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania

1
Filety myjemy i kroimy na cienkie kotlety. Lekko rozbijamy, oprószamy pieprzem, solą smarujemy cienką warstwą majonezu, posypujemy startym serem. Spinamy wykałaczkami.
2
Obtaczamy w rozkłóconych jajkach i bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Ocena:

Brak ocen