Poleć znajomym

Rolada z żółtego sera

Jak zbierać punkty?

Autor: (1270 pkt.)

Od oryginału różni się tym, że zamiast pieczarek użyłam papryki, którą mogę jeść na okrągło. A w ogóle składniki farszu można dowolnie modyfikować wedle własnego uznania. ,,Róbta co chceta" a i tak jest pyszna.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1/2 kg żółtego sera
  • Farsz:
  • 3 jajka
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 3 marchewki
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 300 gram serka topionego
  • 1/2 kostki masła
  • 1 łyżki śmietany
  • 2 łyżeczki musztardy

Sposób przygotowania

  1. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroje w kostkę. Marchew gotuję do miękkości. Kroję w kostkę razem z ogórkami, papryką i cebulą. Groszek odcedzam i dodaję do pokrojonych jarzyn.

  2. Masło ucieram dodając po kawałku serki topione, śmietanę i musztardę. Masę mieszam z pokrojonymi warzywami.

  3. Ser żółty wkładam do woreczka foliowego i gotuję, aż nabierze płynnej konsystencji. Wyjmuję na blat, rozwałkowuję jak ciasto, na cienki placek, wykładam farsz i zwijam w roladę.

  4. Całość wkładam do lodówki najlepiej na całą noc.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 3 kwietnia 2014, 10:23

    Oj jak dawno nie robiłam tej rolady , chyba ze 20 lat , przypomniałaś mi -super.

  2. luna76 4 kwietnia 2014, 20:56

    Cieszę się, ja także nie robiłam już łaaadnych parę latek :) Pozdrawiam :)

  3. Milka54 8 kwietnia 2014, 19:15

    Ciekawi mnie, czy gdyby z tych wszystkich składników zrobić po prostu sałatkę, smak byłby podobny? Aż mam ochotę zrobić. Polałabym ją sosem z roztopionego masła i serków, z dodatkiem śmietany i musztardy.

  4. luna76 8 kwietnia 2014, 20:54

    Ciężko mi wyrokować, ale wydaje mi się, że to po prostu byłaby sałatka jarzynowa. Można spróbować , ale czekam na opinię :) Pozdrawiam :)

  5. pawel1979777 17 listopada 2016, 12:47

    super przekąski