Poleć znajomym

Rolada kakaowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (1305 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • kawałek miękkiego masła
  • 4 jajka, 1 białko
  • 130 g cukru
  • szczypta soli
  • 80 g mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki, 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do piecze­nia
  • 100 g mielonych migdałów
  • 1/4 I śmietanki kremowej
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

  1. 1

    Blachę wyłożyć papierem pergami­nowym, posmarowanym masłem.

  2. 2

    Jajka, białko, cukier i sól ubić na gęstą pianę tak, aby cukier był cał­kowicie rozpuszczony.

  3. 3

    Mąkę ziemniaczaną i pszenną, ka­kao i proszek do pieczenia wymie­szać i stopniowo dodawać do piany, starannie mieszając wszystkie skład­niki.

  4. 4

    Ciasto wyłożyć na blachę, posypać migdałami i upiec. Po upieczeniu zsunąć z blachy, zdjąć papier. Śmie­tankę ubić na sztywno. Ostudzoną roladę biszkoptową napełnić bitą śmietaną. Ciasto zrolować za pomo­cą papieru, zawinąć w serwetę i po­zostawić do ostudzenia.

  5. 5Resztą bitej śmietany przybrać wierzch rolady i oprószyć cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. JohnCena007 7 czerwca 2010, 20:32

    Nie zrozumiałem. najpierw piszesz: "80 g mąki ziemniaczanej", a potem "2 łyżki mąki". Coś nie zbyt to sformułowanie.

  2. JohnCena007 7 czerwca 2010, 20:33

    PS. Popraw to xD :P

  3. krystyna (Gość) 2 lipca 2012, 17:19

    Witam .Proszę roladę upiec bez proszku do pieczeniapolecam wypróbować.