Poleć znajomym

Rolada biszkoptowa z masłem orzechowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (6329 pkt.)

Składniki

  • 3 duże jajka
  • 3 łyżki mąki
  • 1-2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • trochę mniej niż 1/2 słoika czekoladowego masła orzechowego lub kremu czekoladowo-orzechowego
  • 1 łyżka kakao (niekoniecznie, ja dodałam do kremu by nadać mu czekoladowy smak)
  • kwaśna knfitura np. z czarnej porzeczki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka ubijamy z cukrem na puszystą pianę, następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.

  2. 2

    Masę wylewamy do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy (u mnie tortownica o śr. 25cm) i pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach.

  3. 3

    Upieczony biszkopt wyjmujemy i od razu kładziemy na czystej ściereczce (papierem do pieczenia do góry).

  4. 4

    Zdejmujemy papier, zwijamy roladę (razem ze ściereczką) wzdłuż dłuższego boku.

  5. 5

    Odkładamy do przestygnięcia.

  6. W tym czasie czekoladowe masło orzechowe (najlepiej w temp. pokojowej) mieszamy z kakao (nie przejmujcie się, że krem zgęstnieje).

  7. 6

    Kiedy biszkopt będzie już zimny rozwijamy go, smarujemy najpierw kremem czekoladowym a następnie konfiturą i ponownie zwijamy w roladę. 7.Gotowe ciasto zawijamy w folię aluminiową i wstawiamy do lodówki na kilka godzin by się schłodziło.

  8. 8.Po tym czasie można ewentualnie ozdobić wierzch rolady np. roztopioną czekoladą albo inną dekoracją..

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.