Poleć znajomym

Rokula z melonem

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 15 min

30 min

 

Ocena:
Średnia 1/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 opakowanie rukoli
  • 1/2 melona pomarańczowego na sos:
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu winnego balsamicznego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Przyrządzić sos: ocet wymieszać z solą i pieprzem, ucierając dalej, dolewać oliwę. Melon pokroić w centymetrową kostkę, przełożyć do miski, dodać po­dartą rukolę (jej liście należy porwać - nie kroić!). Mieszać delikatnie z sosem, by nie uszkodzić melona i natychmiast podawać.

  2. DOBRA RADA:

  3. Rukola w kuchni śródziemnomorskiej często zastępuje sałatę. Ma silny aro­mat i orzechowo-pieprzowy smak. Dobrze nadaje się jako zaostrzający doda­tek do mdłych owoców morza, awokado, mozzarelli. Badania naukowe po­twierdzają działanie przeciwwirusowe w kierunku wirusa ptasiej grypy H5N1.

Ocena:
Średnia 1/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.