ROGALE NA SŁONO

Składniki

• ciasto:
• 40 dag maki pszennej
• 1 szklanka ciepłego mleka
• 2-3 dag drożdży
• 1 łyżka oregano
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 3 łyżki oleju
• farsz:
• dowolna wędlina
• cebula
• 1 łyżeczka przyprawy do pizzy
• Dodatkowo:
• miękki żółty ser( zetrzeć na tarce)
• pikantny ketchup

Sposób przygotowania

1. Z podanych składników zagnieść ciasto i odstawić przykryte na 15-20 minut do wyrośnięcia.Kiełbasę pokroić i podsmażyć,dodać obraną , pokrojoną cebulę i podsmażać aż się zeszkli.Do podsmażonej kiełbaski i cebuli dodać przyprawę do pizzy, wymieszać.Ciasto rozwałkować na kształt koła i podzielić na 6 porcji.Każdy kawałek posmarować ketchupem,posypać serem,nałożyć farsz i zwinąć na kształt rogala.Przygotowane rogale poukładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i zostawiamy na ok.15 min., aby trochę wyrosły.Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 15 minut.