Poleć znajomym

Risotto makaronowe z kurczakiem i warzywami

Jak zbierać punkty?

Autor: (11142 pkt.)

Przepis przygotowany przez Roberta Muzyczkę, Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • - 250 g Makaronu Międzybrodzkiego ryż
  • - 150 g fileta z kurczaka
  • - 1 średnia cebula
  • - 1 średnia marchewka
  • - 1 czerwona papryka
  • - 1 żółta papryka
  • - 100 g kapusty pekińskiej
  • - 2 łyżki oliwy z oliwek
  • - 2 - 4 ząbki czosnku
  • - sól, pieprz, słodka papryka do smaku
  • - natka pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Makaron ugotować na półtwardo w osolonej wodzie, następnie zahartować w zimnej i odcedzić.

  2. 2

    Filet z kurczaka pokroić w paseczki i podsmażyć na oliwie. Dodać pokrojoną w paseczki marchewkę, pokrojoną w kostkę cebulę i chwilkę podsmażyć.

  3. 3

    Po podsmażeniu do mięsa dodać pokrojoną w paseczki paprykę i pokrojony w plasterki czosnek. Całość doprawić przyprawami i chwilę poddusić.

  4. 4

    Na koniec dodać ugotowany makaron ryżowy, pokrojoną drobno kapustę pekińską i dokładnie wymieszać. Ciepłą potrawę wyłożyć na talerze i udekorować listkami natki pietruszki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.