Poleć znajomym

Ribollita

Jak zbierać punkty?

Autor: (7432 pkt.)

Jest to tradycyjna włoska zupa warzywna. Jest bogata w warzywa, smaczna i sycąca. Zrobiłam ją na podstawie przepisu z gazetki Biedronki.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 cebula
  • biała część pora
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 dkg mięsa z kurczaka
  • pół selera
  • kapusta czerwona
  • kapusta biała
  • 1-2 marchewki
  • 3 ziemniaki
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • oliwa
  • 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego
  • łyżeczka suszonej bazylii
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pokrojoną cebulę wrzucić na rozgrzaną w garnku oliwę.

  2. 2

    Dorzucić pokrojony por i czosnek, chwilę smażyć.

  3. 3

    Wlać wodę i dodać mięso z kurczaka oraz liście laurowe i ziele angielskie.

  4. 4

    Dodać pokrojony w kostkę seler, po dużej garści poszatkowanej kapusty białej i czerwonej oraz pokrojoną marchew.

  5. 5

    Gotować kilka minut i dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz bazylię.

  6. 6

    Kiedy warzywa będą już miękkie wrzucić do zupy fasolkę i pomidory.

  7. 7

    Zagotować, doprawić solą i pieprzem.

  8. 8

    Mięso wyjąć, pokroić i włożyć z powrotem do zupy.

  9. Zupę podałam z grzankami z serem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.